goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧

シスコ チョコフレークつぶ苺&ピルクル味

つぶつぶいちご味は、最近の苺フレーバーっぽく酸味が強く表現されてる。 ピルクル味はそのもので、乳酸菌の酸味はいちご味の酸味より強い。 やっぱノーマルなミルクチョコがいいな。

人参サラダと蕪豆スープと無花果マフィン

千切りの赤芯人参と紫キャベツに鮭ジャーキーをノンオイルシーザードレ+オフマヨ+醤油+バルサミコ酢+黒胡椒と合えてレタスと盛る。うまし★ 蕪と蕪葉と白花豆と大蒜のコンソメスープ。茄子と獅子唐の塩焼き。 無花果のマフィンは、180℃で30分。

紅虎餃子房

大餃子 牡蠣と山芋のやきそば 卵ネギ炒飯 紅虎は、軽く6〜7年ぶりか。 手作り感満載で味も中国人のコックごとに違っていた入間以来。 ファミレス的になってから初めて入った。 味は固定されたか、相変わらず美味しかった。

生姜大蒜鰹だし粥

昨日の残りの鍋に、新潟早稲白米、鰹だし、長ネギ、大根と蕪の葉、大根の千切り、キクラゲ、干し椎茸を投入し、水素水たっぷりで15分焚き、15分蒸らす。塩をふって。ほんのり生姜大蒜がうまし★

日清ラ王 袋麺 自家製味噌味

昨日の生姜大蒜味噌鍋に、法蓮草を加えて、海苔1枚分を添えてエリマキ味噌ラーメン。 添付の味噌スープは使わず。うまし★ しかし直後から顔が赤くなる。痒みには繋がらず4時間後に引いてきた。やはり生姜大蒜Wの刺激は強い。

森永とシスコ 2社のチョコフレーク

昔は箱だった森永チョコフレーク120g198円。 シスコは100g98円。 森永はチョコが美味しくなったと書いてあるが、もわっとしたいかにも駄菓子のチョコ、、印象がない、、 シスコは森永よりチョコがミルク感が広がって、フレークもばりっと歯ごたえがあって美…

豆腐と薩摩芋の生姜大蒜味噌鍋

外の乾燥とエアコンで、ここ1週間位、露出している顔の痒みが頻繁で仕事にならない。料理も簡単になる…。 昨日の鍋に、再び白菜と長ネギとおろし生姜追加。プラスおろし大蒜でスタミナアップ。味噌、鰹だしも追加して2日目の大蒜味噌鍋。うまし★

大根ツナサラダと蕪の味噌汁

大根はFPで千切りにして、ツナ、紫キャベツ、とレタスの上に。赤ピーマンはグリルで焼いてからトッピング。山葵醤油とオフマヨと海苔でツナ寿司風、うまし★ 相方にはキムチも。 蕪と大根皮の長崎いりこ出汁味噌汁と、発芽玄米酵素御飯。

豆腐と薩摩芋の生姜鍋

行田の木綿豆腐と、長野の本しめじ、無農薬の薩摩芋と長ネギと白菜を、昆布と鶏ガラスープの素とおろし生姜で鍋に。あごだしポン酢と柚胡椒で。 発芽玄米酵素御飯と。

ユーラク ブラックサンダー3種

ずっと食べてみたかった。症状がひどくないうちに食べ比べする。 ブラックサンダー30円は、チョココーティングしてあるクッキーがオレオみたいにブラックココアを使ってるようでおいしい★ モーニングサンダー30円は、大豆パフと落花生が入ってて軽め。 BICサ…

日清ラ王 袋麺 味噌味

ラ王醤油味は美味しかったが、味噌味はちょっとあっさりで物足りない。 無農薬小松菜、長ネギ、キャベツ、長野産本しめじを人参葉オリーブオイルで炒めて。添付の味噌味スープも一緒に炒め煮にしたから野菜の汁で薄まって風味が飛んだかな?次は別々に作って…

たらこスパゲティー

小松菜、長ネギ、獅子唐を、人参葉オリーブオイルで炒め、たらこを投入し、酒とおろし大蒜。 茹であがったパスタを入れて、醤油で味つけ。 パルミジャーノをすりおろして、刻み海苔。 めちゃうま★ ミスドのダブルチョコのあとに、シスコクリスプチョコを食べ…

小松菜とネギのおじやと白菜漬と黒豆餅

白菜は揉むだけや一夜漬けより、3日以上押してじっくり水を出させながら発酵させるほうが断然美味しい★ 昨日の味噌汁に、緑豆発芽玄米酵素御飯と長ネギと小松菜を煮込んで。 黒豆餅も焼いて。

回転寿しスシロー

「X'スシマス」になっているレジ横のツリー。オーナメントも寿司。 やりイカ❤(タイ・ベトナム・青森) カンパチ❤ ブリトロ(高知、宮崎、三重) たらフライガーリック醤油(アメリカ) イカ天(タイ・ベトナム・青森) 赤エビ(アルゼンチン) うに(チリ)…

バナナきな粉はったい粉苺フレーク掛け

シスコの苺チョコフレークをかけたが、チョコより酸っぱさが立つ。リピはないな。

焼鮭アボカド丼と蕪の味噌汁

発芽玄米酵素御飯に、レタス、焼き鮭、アボカド、赤ピーマンを載せて、オフマヨと山葵醤油を混ぜたソースを掛ける。全部混ぜて食べる。うまし★ 蕪と若芽の煮干し出汁味噌汁と、相方にキムチ。

東松山 森のめぐみで自然食ランチブッフェ

ゴールデンパイン❤、温州小蜜柑❤ リーフミックスサラダ❤ (キャロット・コーン・ノンオイルレモンドレッシング、トッピングひまわり・ゴボウチップ❤❤❤) トマト、エシャロット❤、胡瓜の信州味噌マヨ・もろ味噌ディップ フランス産バタークロワッサン❤ 温野菜…

川越 ジャワでジャワチキンカレー辛さ1

うちのカレーは辛味なしだし、ブッフェのカレーはいつも一口のみ。 ジャワでは辛さは20段階で選べるから、症状が良い時はOK★辛味なしの0もあるが、甘口1を選ぶ。何年ぶりかで一人前食べた。めちゃうまい★ ジャワチキンカレー550円 基本のルーは2種ある…

川越 バニトイベーグルでアンクリチー

久々で3回目のアンクリチー★ 300円。 焼いたプレーンベーグルに、こし餡とクリームチーズを挟んでくれる。 芋餡、紫芋餡もあるがこし餡うまし★

ガバレ農場 12月前半の宅配無農薬野菜

葉付き大根大1→葉茹で冷凍 葉付き蕪3→葉茹で冷凍 葉付き赤蕪1→葉茹で冷凍 葉付き人参3→葉オリーブオイル漬け 薩摩芋3 小松菜大1わ 法蓮草1わ→茹で冷蔵 白菜1 レタス1 長ネギ2→輪切り冷凍 埼玉県鴻巣市 ガバレ農場 Bコース半月分 1250円

大蒜生姜のほうぼう鍋で〆に拉麺

鱈、鮭と出汁も濃くなったところで、鍋3日目は、新潟の地物ほうぼう。今日は大蒜を投入。 おろし生姜、白菜、サラダ人参、あごポン酢と柚胡椒、緑豆発芽玄米御飯で食べたあと、〆にアベックラーメン。 添付スープなしで、豚骨スープ程の濃厚さが出てて大蒜…

芯まで赤いサラダ人参と鮭の鍋で〆に素麺

新潟で買ったサラダ人参は半分は生で食べ、半分は短冊にして鍋へ。白菜、大根、長ネギ、鮭と、おろし生姜。 昨日の鍋の残りに追加してるので出汁がおいしい。あごポン酢と柚胡椒で。 新潟早稲白米と発芽便米酵素御飯のブレンドと、〆に島原素麺を煮麺で。

春菊たっぷりと生姜のすけとう鱈鍋

新潟で買った地物生すけとう鱈、利尻昆布、長崎の干し椎茸、無農薬大根と長ネギ、白菜、春菊、酒、最後に生姜をすりおろす。あごポン酢に柚胡椒で。 新潟早稲米白米は九州産のビタバレー入り。

ヤオコーのオールドファッション

ヤオコーのオールドファッションが昔のミスドのみたいに表面が固めに揚がっていてガリッとおいしい。 チョコ生地のOFはミスドにはない。うまい★ ブラックココアを使ってるみたいで、オレオ風の濃さがある❤ チョコがかかってるのが今度食べたい。 だけど、ミ…

山形のラ・フランス

頂き物の食べごろラ・フランス★ 噛まずに舌で潰して食べる。 めちゃうま❤ 新潟の黄色くなる洋なしルレクチェも今度買ってみよう。

日清ラ王 醤油 袋麺

やっぱりうまいラ王★ 袋麺の定番になりそうだな。 生麺の定番は、山岸一雄のつけめん。 キャベツ、長ネギ、蕪葉、サラダ人参を人参葉オリーブオイルで炒め煮してトッピング。 サラダ人参の半分はスティックで★ 相方のスープは添付の醤油味で。 私のスープは…

銀鱈と春菊のあご出汁発芽玄米おじやと大柿

朝はおじやがいい季節。 昨日の残りのあごだしのお吸い物を使って。 新潟で買った総菜の焼き銀鱈の脂がとろけてうまい。 今年豊作の柿は、大きいのに安くてうまし★

おにぎり煎餅カルボナーラ味

相方が購入。 煎餅だからよいだろうということで。 まあしかしいろいろ入っています。 おーカルボナーラだ★ 普段、卵を使わないからか、妙に美味しく感じる。 たまに食べたくなりそうだ。