酸味があってさっぱりしてるドライ用 ●蓬莱柿 ●フランダース 甘味があって赤いワイン煮セミドライとジャム用 ●桝井ドーフィン 生でも外国の無花果ジャムの甘味で美味しい生食かシャーベット用 ●セレスト アイビィファームの冷凍ジャム用完熟イチジク（品種お…

酒粕酵母ゆっくり発酵

酒粕酵母で作った焼きまんじゅう