西海で買った五島灘のクエのアラ。関東では料亭でしか食べられない最高級魚なのにアラだから500円☆ 酒、生姜、塩、醤油、ネギ、大根で煮て、コラーゲンもたっぷり☆ めちゃうま☆ アオリイカは平戸で相方が釣ったもの。毎夜２～３バイ釣ってもはや漁師並み。 …

長崎では鯨は普通に食べられている。 年末の大売り出しで、真っ赤な血色に着色されたぶつ切りの鯨ベーコンが店頭で山盛り。

佐世保駅前に港に面したショッピングセンター五番街が出来たので行ってみる。 リンガーハットのカフェがあったので、皿うどんとミルクセーキ。 長崎のリンガーハットは関東のとちょっと違う。さすがご当地で、厚くてうまい蒲鉾が多めに入ってる。

和栗のモンブラン、フロマージュ。 スポンジもクリームも美味しい☆ モンブランは珍しく底がカップ状のクッキーで美味しい☆ 3つで1150円。 併設のカフェで、680円のケーキセットで食べたら、追加のケーキは200円で食べられる。 3つ食べたら1080円でお得だった…

葉付き株大白１ 赤１ 葉付き大根中白１ 赤１ 人参３ ねぎ太３ 小松菜 春菊 玉葱３ 原木椎茸３ 柚子３ 埼玉県鴻巣市 ガバレ農場 Bコース半月分 1250円