西海で買った五島灘のクエのアラ。関東では料亭でしか食べられない最高級魚なのにアラだから500円☆ 酒、生姜、塩、醤油、ネギ、大根で煮て、コラーゲンもたっぷり☆ めちゃうま☆ アオリイカは平戸で相方が釣ったもの。毎夜２～３バイ釣ってもはや漁師並み。 …