goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

2015-01-01から1年間の記事一覧

大晦日 年越し蕎麦

小嶋屋へぎ蕎麦 焼きあご出汁つゆ 自然薯とろろ 蟹しんじょ蕪あんかけ 雪見湯豆腐 玉子焼き

築地場内場外

山長で穴子玉子焼きを購入 醤油をかけて丁度いい寿司屋の玉子焼き 茂助だんごで、団子セットと草餅とわらび餅を購入 こしあん絶品! 磯野屋で牡蠣飯!

高円寺

カラフル楽しい高円寺LOOK商店街

高円寺 阿波踊り2015

やーーーー

新潟 水と土の芸術祭

海辺の小学校の教室で 乳なしの和梨とラズベリーのジェラートをいただきました

新潟 砂丘館

洋風の居間が喫茶になっているので、 窓際の席で、ゆっくりカシスソーダをいただきました。

新潟 風の館

旧新潟市長の邸宅が一般公開されている 気持ちのよい庭

東松山 プラナス

原チャリで一軒家カフェのプラナスのあたりを散策 緩やかな丘にゆったりとした時間がながれる ここを抜けた先にあるホームセンターで材料を物色し、 途中、丘に迷路のように入り組む林道の奥を探検 比企丘陵のすべての切れ込みに入ってみたい衝動 一つ一つの…

釜揚げうどん きのこ汁

肉厚椎茸、ネギ、あげ あご出汁つゆで 練り唐辛子と刻み柚子皮の 自家製柚子胡椒を薬味に

Xmasチキンとスペイン風オムレツ

ファミマプレミアムチキン スペイン風オムレツ コールラビと紫大根の豆乳清サラダ 梅酢トマト 蕪と若布の鶏ガラスープ 青森県産ふじ100%シードル 水切り豆乳ヨーグルトで豆乳チーズ作った時の乳清はドレッシングの丁度いい酸味になる。

Xmasパエリアと豆乳モンブランロール

乳なし糖質offのXmasケーキ作った☆ 3種の豆乳クリームの おからモンブランロール 1エリスリトールの豆乳クリーム 2マロンペーストの豆乳クリーム 3オランジーナ入り軽い豆乳クリーム おからと小麦粉とトレハロースのふわふわスポンジに、 秋に冷凍してお…

トマト豆乳ヨーグルトクリームうどん

白菜人参大根水菜トマト豆乳ヨーグルトうどん

穴子天うどん

穴子天 南瓜コロッケ 白菜人参水菜あごだしうどん

さんま飯

さんま蕪葉柚子胡麻混ぜご飯 新じゃが人参玉葱煮 キャベツと凍み蒟蒻生姜焼き 梅酢トマト 蕪味噌汁 昨日焼いたサンマは3本。1本をごはんに入れて一緒に炊いて、骨を取ってほぐし、蕪葉と柚子と混ぜご飯に。

さんま塩焼き

さんま塩焼き大根おろし 山長あなご卵焼き 白菜蕪浅漬け エリンギ大蒜オリーブ油炒め わかめあげ味噌汁 玄米

築地場内 茂助だんご

焼き団子、粒あん団子、こしあん団子セット、草餅、わらび餅を購入。 こしあんがうまい☆ 草餅もよもぎが多くてうまい☆ わらび餅が生チョコの食感で絶品☆ 絶対リピ

築地場外 山長 穴子玉子焼き

穴子玉子焼きを購入。 穴子入りだけど甘くなくあっさり。 醤油をかけて丁度いい味付け。

高円寺 バーンイサーン

ヤムウンセン辛味なし 汁なしラーメン ココナツアイス 終電で高円寺について直行 朝5時までやってるから行けて嬉しい ヤムウンセンが辛みなしで注文できて私でも食べれるタイ料理

築地場内 磯野屋 牡蠣めし

朝7時過ぎ、築地場内のはじっこに迷い込み、活気の中をぬけつつ、 改めて築地場内の正門から入って8時前に到着。 まだ並んでない。 牡蠣めしにアサリの味噌汁とお新香。 大ぶりの牡蠣が2段になってて6個。 うま、味噌汁も出汁がめちゃうま、、出たら結構な…

自家製たらことタラモサラダ

自家製たらこ タラモサラダ 法蓮草エリンギ大蒜ソテー トマト梅酢 豆腐わかめ味噌汁 白米 高崎の角上魚類で買った、生鱈鍋セットの生たらこを塩と酒とみりんに漬けた自家製

赤大根人参ドレッシングサラダ

コロッケ 赤大根人参玉葱大蒜ドレサラダ 白菜蕪漬け 梅酢トマト 厚揚げ焼きおろし大根だれ 玄米 若布味噌汁

びん長漬け丼

びんちょう漬け丼に大根つま山葵醤油厚揚げじゃが人参玉葱煮 法蓮草胡麻和え 白菜蕪浅漬け 梅酢ミニトマト 春菊若布あげ味噌汁 白米玄米

太巻きとかながしらそぼろ煮

シーチキンとかにかまの太巻き 法蓮草のお浸し 白菜赤かぶ柚子浅漬け 大根漬け 若布味噌汁 あげ大根かながしらそぼろ煮 高崎の新潟角上魚類で買ったかながしらのすり身が混ぜ物一切無しの100%だったので団子にならずにそぼろになった。これはひき肉の代わり…

古い砂壁を色漆喰でリフォーム

DIY

珪藻土は自然素材といいながら、固めるための添加剤やその溶剤がケミカルで、何日かたっても匂いが残る。 実家の壁が塗られた後に行ったらアレルギーで真っ赤になった。 なので、そういう溶剤の全くいらない繊維と石灰のみが成分の漆喰を使用。 埃がつかない…

ライスミルクでホットケーキ

すごい厚みのホットケーキできた☆ マヨの酸がBPの重曹との反応を強くしてる☆ナイスアイデア ライスミルク使用ながらずっしり食べ応えのあるホットケーキになった。 洋梨と豆乳ヨーグルトトッピング。

新潟 水と土の芸術祭

海辺の小学校が展示会場 和梨とラズベリーのジェラート 乳なし

新潟  砂丘館

居間が喫茶になっている。 カシスソーダで休憩。

熊谷 PUBLIC DINER

テラス席や座敷席など、バリエーションがあってくつろげるデリカフェ 一人でぷらっと行っても、 広い一人用テーブルあるし、 雑誌あるし、 ティーはポットだし、 テラス窓は解放するし、 冬は暖炉があるし、 とても気持ちよく過ごせる 3種のデリ 700円 サー…

熊谷 PUBLIC SWEETS

パブリックダイナーの姉妹店をはしご 水曜定休だけど休日だから開いてた☆ラッキー アップルパイが四種類、季節のタルトと、キッシュの専門店 内庭が気持ちよい 10月にはベーグル屋もオープン いろんなイベントが出来るスペースもあって楽しめそう 本棚からア…

マカデミアナッツパンケーキ

ららぽーと富士見で、ホノルルコーヒーがフードコートに入っていたので、 マカデミアナッツパンケーキを食べた。クリームおいしい〜〜 レインボーパンケーキで食べたかったけど、味わかってとりあえず満足。 あとはうちで豆乳クリームで作るし。