二階の雨戸の戸袋の手を差し込むための穴からムクドリが入って、毎年巣にしてしまう。蓋をしても毎朝ムクドリにあけられてしまう。昨年は５羽のヒナが巣立った。 でも入り口が高くなるからすごい量の枝葉が運ばれていた。 春に向けて新居を探しているムクド…

新潟伊勢丹のバレンタインフェアーで購入。 新潟のルーテシアのマロンドショコラ。大きなマロングラッセにカカオ66％ダークチョコのコート。 ３個入り1280円。 おまけでイタリアのシルヴィオ・ベッソーネのクネージアルマロングラッセ。マロンリキュール入り…

半分凍ってしまった木綿豆腐は高野豆腐みたいにはならず気泡が膨らんでそのまま固まりボリューム感がアップした。 白菜と大根と人参と生姜の鶏ガラスープに残って冷凍していた焼売の皮を入れてワンタンスープに。 裂いたささみを塩豆乳ヨーグルトであえ、紫…

大豆ハンバーグ 豆乳ヨーグルトポテトサラダ マリーン紫大根キャベツサラダ 蕪あげ蟹出汁味噌汁 玄米 サラダには密封ボトルの亜麻仁油

新潟の黒埼PAでいつもきになっていたので買ってみた。 砂糖、小豆、寒天のみでつくられている。 食感が独特。羊羹じゃない。 うるさい音楽聞きながらだと味がしない。音を消して味に耳をすますと美味しい。それくらい繊細。 抹茶で頂くお茶会に丁度いいんだ…

やっと壁塗り終了☆ ホームセンターの既成の色を自分で混色し、7mの壁、約1ℓ2500円位 カントリーライフカラーのキャンパスブルー0.5L、ターコイズ0.5L チューブのアクリル絵具のダークブラウン、プルシャンブルー、ブラック、全部混ぜて、落ち着いたターコイ…