goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

2012-06-27から1日間の記事一覧

イトヨリ鯛の酒煮とあらかぶの味噌汁

松浦の道の駅で通さなあらかぶとイトヨリ鯛を合わせて280円で購入。 2匹とも一緒に酒煮。イトヨリ鯛だけ取り出して、大蒜醤油をかけて頂いた。 あらかぶは夕飯の味噌汁に。

長崎産マルセイユメロン

皮のラグビーボールみたいな筋がかわいいマルセイユメロン。 松浦のスーパーで購入。 赤肉で熟れてるけど、甘みがそんなになくてがっかり。熟し過ぎか?

あらかぶの味噌汁とアスパラ炒め

やっぱりうまいあらかぶの味噌汁。 長崎県はアスパラも産地で太い。 大蒜醤油でキャベツと炒めた。 付け合わせは、昆布茶の胡瓜浅漬けとジャガ芋タラコのせと緑豆白米ごはん。