goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

2012-06-30から1日間の記事一覧

あこうのアクアパッツァ

長崎名産のアスパラを入れて昨日より煮詰めてソースを濃くし、フランスパンにつけて食べました。 うまうま

長崎産いさきの刺身のお茶漬け

旬のイサキの刺身の上からお茶を注いで、出汁と山葵醤油で味を付けて頂きました。

長崎産いさきの刺身

佐世保エレナで398円で購入。 今が旬のいさき、プリプリ身が締まってて美味しい。 新鮮なので皮付きで湯引きしてある。