ズッキーニと玉葱の細切りを大蒜オリーブ油で炒め、イタリアンハーブソルトで味を整え、白ワインを加えて煮立て、茹でた島原素麺と合える。粉チーズとパセリをふって。 次は素麺カッペリーニにしよう。

一昨日の南瓜豆乳スープに生姜と大蒜の擦りおろしと唐辛子抜きの自家製カレー粉と野菜コンソメと冷凍ひよこ豆を加えて煮る。ケチャップと蜂蜜をかけて私用。グリーンカレーペーストを加えて相方用。パセリを振って。 焼きあご出汁わかめ味噌汁と。