goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

2012-09-10から1日間の記事一覧

ロッキーロードとマロンショコラ★ダブル

口直しに、あ〜おいしい❤ 31アイスの乳・卵なしアイスバーションもっとつくろ〜〜〜☆ アイスが混ぜて入れるだけでできちゃうから三菱冷蔵庫の切れちゃう冷凍を選んだのよ❤大正解だわ。季節のフレーバーみんな作りたい☆

夏野菜のペペロンチーノ

トマト、茄子、ピーマン、玉葱、大蒜、バジルを炒め、塩胡椒。茹で3分の「マ・マースーパープロント早ゆでスパゲティ1.6mm」の汁と炒め合え。 相方にはラー油と粉チーズ。

ゴーヤ甘酢漬と大豆ミートのオイスター炒め

ゴーヤは酢漬けや糠漬けで苦みが消える。ゴーヤの甘酢漬けのゴーヤと出汁殻の昆布と椎茸は刻み、お湯で戻して野菜コンソメスープとオイスターソースに漬込み、片栗粉をまぶす。甘酢の汁と合わせて炒め煮。あとでウェイパーで味を足す。ラー油で辛味プラス。…