残りの発芽玄米御飯の土鍋に、直接、焼きあご出汁を入れ、小松菜、ねぎ、おろし生姜、ひじきと一緒に煮ます。塩と醤油で味付け。 相方にはキムチも。

栗を水につけて剥き、昆布と酒と塩を入れたお米の上に置いて炊く。塩入れ忘れてあとでかけたセーフ 西京味噌漬鮭の上にねぎ、小松菜、しめじ、ピーマン、おろし生姜、オリーブオイル、酒をかけて蒸し焼き。うっま