玉葱と大蒜と小松菜を人参葉オリーブオイルで炒め、茹でたパスタとケチャップ。 発酵バターとパルミジャーノをおろしてかけたが、どっちも上品すぎてケチャップに負ける。プロセスチーズの粉チーズじゃないとだめだな。

飛魚一夜干しはあと残り4匹。 軸太椎茸は松茸みたいに太い。炙って醤油でうまし。 蕪の味噌汁、発芽玄米ご飯、大根おろし、海苔、アボガド山葵醤油と。