2011-07-06 ラタトゥユ うちごはん 圧力鍋で野菜を炒めたらトマトを入れて沸騰したらすぐに火を止めます。野菜が崩れず充分美味しい。 【材料】 なす ズッキーニ イタリアントマト しめじ にんにく ホールトマト オリーブオイル 酒 塩