切れちゃう冷凍でブリの刺身

 

三菱冷蔵庫にしかない瞬冷凍後の7℃保存。刺身好きにはめちゃ便利。

１週間前に新潟の市場で買って冷凍しておいたブリが出してすぐに切れちゃう。

玄米酵素ご飯で頂きます。

付け合わせは、大根とマリーンのマヨサラダ、ひじき蒟蒻、ふき高野豆腐煮、あおさの赤出汁味噌汁。