純銅製手打ちおろし金

 

香典返しのカタログギフトで選択。

幅9.7cmでちょっと小ぶりでも、手打ちだから相場3~4千円。新潟県燕市製。

やっぱりタガネで一刀一刀目立してるから鋭さが全然違うし、均一に見えるがゆらぎがあってしびれる☆

プラスチックや磁器のおろし器は目が甘くて無駄に滑って時間がかかる。

大量におろしたい時はミキサーかFPを使うから、一人分に丁度いい☆