東松山 KNOT BAGEL

 

街の外れ田園の中。

週末3日間だけ、洋服や雑貨を売ってる店だけど、レジ周りのショーケースでベーグルを売ってる。

新河岸にある私の大好きなパン屋ブーランジェリュネットの移転前の場所だった。

ベーグルはリュネットに行って焼いているとか。

どうりで美味しい訳だ。モチモチ！

ベーグルは乳製品、卵、砂糖は不使用だからいい。