goororoごはん日記

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南城 沖縄そば

 

那覇の東の南城市、知念安座真〜久高島〜新治に行った帰り、

原人の湯に入ってから食べた。

 

縮れ麺にラフテー入り

昆布入ってないということで

鰹と豚の出汁で案外あっさり

うまし

 

琉球王朝で最も大切にされてきた聖、斎場御嶽(せーふぁうたき)から見て東の海に死後の世界「ニライカナイ」がある。そしてその途中にある神聖な島、それが久高島。