【材料】 緑豆春雨 ツナ 野菜（ゴーヤ ピーマン キャベツ） 獅子唐辛子 サーモン油（グリルで落ちた油） オリーブ油 魚だし粉 ナンプラー 日本や中国やタイの春雨は、もやしの原料である緑豆。 ビーフンは米。 タイのセンレック（細）、センミー（極細）も米…

1週間後に再来！ 念願の氷生メロン頂く〜〜 おいち〜〜〜❤ 氷生メロン、8月いっぱいだと。 隣で食べてる氷白桃が気になる。 白桃をワインで煮てて、しかもライチとシャンパンのジュレ添え。 原価割れだけどって、 いつまで氷白桃やってますか？と聞くと、 「…