昨日取り立てのフキを煮て一晩おいたもの、玄米酵素御飯、わかめの赤出汁御御御付け、キムチ、あらしいで頂く。

新玉ネギとおろし生姜を炒め、レンズ豆にキヌアも投入、スープで10分煮込む。ターサイと赤味噌を入れ、片栗粉でとろみを付ける。 玄米酵素ご飯にかけてサラダ菜と一緒に食べよう。 付け合わせは、ふき高野豆腐車麩煮、ネギわかめ赤出汁味噌汁。

今日は行田でさきたま古墳の火祭りだったから、混んでで甘あんびんは売切だったそうな。 あんこが塩味で、うちで砂糖をつけながら食べる大福、塩あんびん。 甜菜糖をつけて食べました。 【原材料】もち米、小豆、食塩