goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

2012-12-29から1日間の記事一覧

あさりエキスとサラダ人参のチャンポン

島原 小川屋のチャンポン生麺で。 昨日のあさり野菜スープの残りに、相浦のちあふる椎茸と、無農薬人参と、添付スープも足してチャンポンに。うま★ 有田製窯の倉庫市で買った瓔珞紋チャンポン皿で。

長崎産あらかぶ味噌汁と長崎大豆豆腐

あらかぶは、佐世保相浦の食彩の里よかばいで購入。二匹300円。 ワインで蒸し焼きして大根と味噌汁に。 大村の九一庵の長崎絹ごしは、長崎産大豆と、五島灘の本にがり使用。佐々のエレナで購入。350g128円。 小松菜の柚味噌白和えと、冷や奴で。 自家製白菜…