非進化系縮れ麺なので、３分30秒指定のところ、３分で火からあげて丁度いい。水は一人500cc指示通りにしたが白菜の水分で若干薄めになった。 けどうまし★ 無農薬の人参と白菜と水菜と長ネギ、大蒜、川内はんぺん、ラード使用で。

今年はアトピーの炎症が鎮火しているので、漢方でいうところの熱性である餅を食べても炎症に火を注いでさらに悪化させるようなこともない。 少量なら身体が温まって冬にはよい。 はったい粉＋エリスリムをまぶして… と思って４つ（1合分）食べたが、しかし案…