10月からずっと咲いていたパンジーと、2月末から咲いていたデージーの株が弱り始め、そろそろ花も終わり。 暑くなってきたので枯れてないのに茎が萎えている。 花が元気なうちに摘み取り、フランフランのミルクピッチャーへ。

冷凍しておいた自家製大豆粗みじんのボロネーゼソースを前日に冷蔵庫で解凍しておき、しめじと合わせてパスタに絡める。パルミジャーノの薄切りをトッピング。うまし★ 相方にはタバスコ。 無農薬のサニーレタスと紫レタスは佐世保のレモンステーキソースと黒…