goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

2023-09-20から1日間の記事一覧

駄菓子の梅ジャムを無添加で再現

ソース煎餅を買ったら付属の梅ジャムが透明感があって違和感、、 なんだかジャムみたいだし、、昔の元祖梅ジャムは不透明のピンクでなんだか独特な旨みがあった。。 製造をやめてしまった元祖梅ジャムが食べたくなって、作ってみた。 こちらの原材料表記を参…