粗挽きおからのピーマンかんころバーグ

 

粗挽きおから、ピーマン、ねぎ、おろし生姜、大蒜、セージ、ナツメグ、塩胡椒、かんころ粉、薄力粉、ビタ麦でまとまりがいい。両面４分づつ蓋をして焼く。ケチャップとソースとバジルのソース。うま★

玄米ご飯とあご出汁あおさ味噌汁。