大村湾の生牡蠣刺身と小松菜柚白和え

 

大村湾の牡蠣は少し小さめで、１袋60gで198円。醤油だけでうまし★山葵は合わない。

小松菜の白和えは、長崎産大豆の豆腐に、柚味噌と甜菜糖と醤油で合える。うま過ぎ★

自家製白菜蕪浅漬けと、発芽玄米酵素御飯と、朝のあらかぶ出汁野菜味噌汁。

黄色い炒飯皿は有田卸売り団地の三光堂の倉庫市で。