釜揚げしらす丼と空豆

 

新座のオリンピックで愛知の釜揚げしらすを238円で購入。刈谷SAのと同じ位お買い得でたっぷり。

前に名古屋に行ってた時、市場にはしらすを枡で量り売りしてる店がたくさん出ていて、しらす天国だった。

大盛りのしらすを北海道産ナナツボシ白米＋九州産ビタ麦の上に。うまし★

鹿児島の空豆は塩揉みしてから酒を入れた湯で2~3分茹でる。うまし★

大根とネギの焼きあごだし味噌汁と、自家製白菜蕪浅漬け、相方にキムチ。