goororoごはん日記

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ガバレ農場 4月後半の宅配無農薬野菜

 

葉付き大根中1

葉付き蕪小8

フキ5

長ネギ4

セロリ1株

青梗菜2わ

小松菜1わ

サニーレタス1株

原木生椎茸5

 

1cm以上厚みがあって焼いて食べたらさぞかし美味しそうな原木椎茸は、原発事故直後はセシウム値が高くなり、なくなく全部廃棄処分したが、その椎茸がセシウムを吸着した事によって原木が浄化されたのか、今年は堀場の簡易測定器で計った数値が空間線量と差がなかったとのこと。Bq/kgは不明。

うちでは普段きのこ類は特に産地は気を付けているが、この椎茸は念のために、スライスして干椎茸にし保存しながら少量ずつ頂く事にします。ブリブリの1つだけ焼いて食べようかな…誘惑〜

原発事故直後に鴻巣市は0.05μSv/hr程だったが、冬に赤城おろしの影響で0.08μSv/hr程に上がり、現在も変わらずとのこと。

 

埼玉県鴻巣市 ガバレ農場 

Bコース半月分 1250円