山桃オリゴ糖シロップ煮

 

初めて食べた。

農産物直売所で200円。

タンニンの渋みがあって甘酸っぱい。

10粒程フレッシュで食べて、残りはオリゴ糖シロップ煮に。

結構アクが多かった。

真っ赤なシロップ。

豆乳ヨーグルトに入れよう。

白砂糖を使わずに安心して食べれる加工品は非常に少ない上にバカ高いから、なるべく作っておく。