goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

2012-09-17から1日間の記事一覧

キムチじゃこレタス炒飯

相方用。 新玉葱を炒めたら、緑豆ビタ麦発芽玄米ご飯と合わせ、レタス2枚をちぎったのとキムチを投入。ここからは温まったら火を止める。酵素を活かす為に。

鮭味噌漬け焼きと茄子茗荷味噌汁

新潟で買った鮭味噌漬けをグリル中火で表裏6分づつ焼く。うま過ぎ★ 切干し大根とキクラゲを出汁で戻しながらジャガ芋と一緒に煮る。 茄子と茗荷の味噌汁、胡瓜糠漬、バルサミコ酢とオリーブオイルをかけた塩トマト、緑豆ビタ麦発芽玄米ご飯と。