長岡しょうがラーメン太麺仕上げ乾麺に、無農薬の長ネギと小松菜と大根蕪葉をオリーブオイルで炒めて塩胡椒、昨日の大豆の肉味噌風を少量と、大蒜の食べるラー油をトッピング。混ぜて食べたら担々麺になってうまし★ 残ったスープに緑豆ビタ麦発芽玄米酵素ご…

青梗菜と大蒜と長ネギとしめじをオリーブオイルで炒め、昨日の大豆の肉味噌風を少しとウエイシェンと酒と塩で味付け、片栗粉でとろみ付け。 昨日のあごだしスープに小蕪と小松菜を足して味噌汁に。 フキの金平と、海苔を牡蠣醤油で、緑豆ビタ麦発芽玄米酵素…

小豆とインゲン豆のさらしあん300gに、小麦粉100g、エリスリム50g、甜菜糖50g、塩と重層小匙1づつと、水素水400ccを混ぜて紙のパウンド型3つに分けて、オーブン予熱あり180度で70分焼いて出来上がり。 上がカリカリで中がしっとり、殆どあんこだけどケーキ★ …