2011-07-15 簡単!冷凍白桃の豆乳ジェラート 自家製 熟した白桃は洗って1つづつラップで包んで冷凍しておきます。凍ったまま皮ごと切って、豆乳と一緒にミキサーにかけ、バットに移して冷凍庫で固めます。 【材料】 白桃 豆乳 オリゴシロップ 塩ひとつまみ