焼肉風大豆ミート野菜炒め

 

玉葱、大蒜、生姜、ピーマン、キャベツ、大豆ミートを炒め、紹興酒と焼肉のたれで味付け。大豆ミートは戻して絞るの忘れて水っぽくなったから焼肉のたれ多めに入れてカバー。たくさん出た汁はごはんにかけて。大豆だけど高蛋白なので食べ過ぎ注意…

レタスとプチトマトにノンオイル胡麻ドレをかけてサラダ。

緑豆玄米、かじめ豆腐みつば味噌汁。