男爵コロッケと鮭ジャーキーレタスサラダ

 

新潟で買った鮭ジャーキーは、みじんにしてレタスサラダにトッピングするとベーコンの代わりになって良く合う★あごポン酢＋オフマヨで。

男爵コロッケ、黒豆発芽玄米酵素御飯、朝採れ無農薬蕪の鰹だし味噌汁。相方に辛し高菜漬け。