2013-03-29 島原 小川屋のチャンポン生麺 うちごはん ちゃんぽんの添付スープは一人分だけ使い、顆粒あごだしで割る。 無農薬のキャベツと人参と玉葱、大蒜、キクラゲ、薩摩揚げで。 牡蠣醤油をたらすと味が深まる。