goororoごはん日記

coocpadごはん日記から引っ越し

ブリと帆立の刺身と法蓮草の胡麻黒豆和え

 

黒豆ペーストに白胡麻を擦って醤油と甜菜糖を混ぜ、茹でた法蓮草をあえてうまし★

帆立は牡蠣醤油につけると味が打ち消されてしまうから生醤油でうまし★ブリも生醤油で食べる方がうまい★

ビタ麦白米、わかめ玉葱ネギ味噌汁。