いんげんのアーモンド胡麻和えと焼き茄子

 

アーモンドの蜂蜜漬けと煎り白胡麻を擂り醤油といんげんと和える。

茄子と新潟米味噌漬け鮭をグリルで焼いて、茄子の皮を剥いてすりおろし生姜と鰹節と醤油。うま過ぎ☆

１日浸して土鍋で18分の玄米ご飯と若芽の焼きあご出汁味噌汁。