goororoごはん日記

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藤原製麺 札幌円山動物園白クマ塩ラーメン

 

麺茹で中にお湯が少なくて足した…トラブル多いなこの麺の時、、もう少ししっかり茹でたかった。

相方のスープは添付の塩味で。

私のスープは自家製、顆粒あごだし+鶏ガラスープの素で。

人参葉オリーブオイルで、キャベツ、小松菜、しめじを炒めトッピング。

スープの原料に調味油脂となってるが、動物か植物か不明。