手作り豆腐と小松菜ツナのゴーヤチャンプル

 

手作り豆腐に甘酢漬け自家製姫ゴーヤ、ツナ、小松菜を加えて塩、ナンプラー、あご出汁、酒で味付け。

野菜スープは味噌汁にアレンジ。

緑豆ビタ麦発芽玄米ご飯、塩トマトと胡瓜糠漬、相方はからし高菜。